导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样炸粘面糕,粘面炸糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料粘面200g红豆馅10...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样炸粘面糕,粘面炸糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
粘面
200g
红豆馅
100g
辅料
油
适量
步骤
1.粘面揪成大小合适的面剂子,用手捏成小饼。
2.饼的中间放上之前做好红豆馅。
3.慢慢把面饼向上收口,捏紧,团成一个圆团。
4.下油锅炸之前,把圆团压成饼状。
5.将油烧热,放入面饼周围有大量气泡油温即可,控制油温,将面饼炸成金黄色,5min左右炸熟,捞出控油,即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。