导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。披萨饼胚的做法，披萨饼皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、平民比萨-平底锅做出美...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。披萨饼胚的做法，披萨饼皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、平民比萨-平底锅做出美味的火腿比萨饼
2、做好的比萨也许没有必胜客的好看，绝对卫生，味道也是不错的。
3、材料
4、面粉，牛奶一袋，鸡蛋一个，酵母，白糖一勺，食盐半勺，食用油，黑胡椒粉，番茄酱。
5、火腿，胡罗卜，辣椒，洋葱，芝士，
6、做法
7、一，把酵母和牛奶放在一起，搅拌均匀，放置三五分钟后加入面粉，鸡蛋，白糖，食盐，将面揉好了放在一旁发酵，待面粉松软了，就可以准备做了。我是头天晚上和的面，第二天中午做的。
8、二，把火腿，胡罗卜，辣椒，洋葱，芝士切成丝；
9、三，炒锅加入食用油，把二放进去炒，加入食盐和黑胡椒粉进行翻炒，炒熟后放在一边备用；
10、四，面粉发好后稍微揉一下，擀成薄片，不要太厚了，太厚不容易熟，摊在平底锅上，用手按均匀。并在面饼上用牙签或者叉子叉上小孔，以方便入味。把番茄酱均匀的抹在擀好的面饼上。
11、五，起火，平底锅上加食用油，把面饼放在锅上加热两三分钟后，把炒好的各种丝放在面饼上，掌握好火候，用中小火加热，随时旋转面饼。十分钟左右比萨就做好了。也可以观察挨着平底锅的那边的饼的颜色是否变黄，等到颜色变黄了，比萨也可以出炉了。
12、六，做成后的比萨饼，底下是金黄的，上面是酥软的，味道非常好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。