大鹅怎么做好吃不腥(大鹅怎么做好吃)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。大鹅怎么做好吃不腥,大鹅怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、啤酒鹅。2、...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。大鹅怎么做好吃不腥,大鹅怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、啤酒鹅。

2、把鹅斩成小块,用开水焯一下。

3、放油锅翻炒,放姜丝、葱丝,炒一段时间后,加酱油调色,放适量白糖,再炒,觉得锅快干了,把整瓶啤酒倒入,加盖焖。不放水。

4、大火烧开改小火,直至鹅收水酥软,加盐和鸡精即可。

5、注意:葱姜一定要足量,依个人口味,可以放大料、辣椒、桂皮等。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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