导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。立秋应该吃什么菜最好，立秋吃什么菜好菜谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、绿豆2...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。立秋应该吃什么菜最好，立秋吃什么菜好菜谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、绿豆
2、 要注意防止暑湿，可在做饭的时候，加入少量薏米、红豆（大便干燥不要用红豆）、绿豆、茯苓等祛湿的食物。
3、 茄子
4、 立夏栽茄子，立秋吃茄子。茄子性凉、味甘，清热止血、消肿止痛、宽肠利气，所以吃茄子能降火气、除秋燥。
5、 猪肉
6、 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。可用之作营养滋补之品。
7、 梨
8、 梨鲜嫩多汁、酸甜适口，有“天然矿泉水”之称。在秋季气候干燥时，常感皮肤搔痒、口鼻干燥，梨就是最佳补水护肤品。
9、 花生
10、 古人称为“人参果”，且花生属平肝润肺的食物，故立秋后多吃些花生。肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋多吃，能提高抵抗力。
11、 南瓜
12、 《本草纲目》写道：补中，益气。秋季养生多吃南瓜，有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面，对肠胃和血管都有很好的保护作用。
13、 藕
14、 有句谚语说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋季是莲藕丰收的时节。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
15、 西瓜
16、 西瓜堪称“瓜中之王”，人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。