导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。枯肠渴肺,枯肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一种小吃。2、苦肠,俗称肠皮,采...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。枯肠渴肺,枯肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一种小吃。
2、苦肠,俗称肠皮,采用猪小肠(盲肠)最外一层肉膜,缠绕成圆柱型然后煮熟而成的。
3、食用方法是:切片蘸蒜泥食用。
4、由于小肠壁上消化液中含有胆汁,故味道清苦,“苦肠”之名由此而来。
5、其实,苦肠是胶东的特色小吃,东北苦肠是当初由山东闯关东的人带过去的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。